Sjokolade-eclairer uten steking
Denne enkle sjokolade-eclairen uten steking er ikke bare enkel å lage, men den er også helt nydelig. Absolutt ingen komfyrtopp eller stekeovn nødvendig! Den vanskeligste delen? Å vente med å spise den! Dette er en flott dessert for mange.
Ingredienser
2 (90 g) pakker vaniljepuddingblanding
1 (225 g) beholder COOL WHIP, tint
250 ml melk
2 kopper grahamkjeksruter
1 (450 g) glass sjokoladeglasur
Hvordan lage sjokolade-eclairer uten steking
Hvordan lage sjokolade-eclairer uten steking
Bland puddingblanding, melk og Cool Whip i en middels stor bolle.
Legg et enkelt lag med grahamkjeksruter i en ildfast form på 23 x 33 cm. Du må kanskje dele dem litt opp for å få nok kjeks til å dekke bunnen av formen.
Fordel halvparten av puddingblandingen oppå kjeksene.
Legg et nytt lag med grahamkjeks over puddingblandingen.
Deretter tilsetter du den andre halvparten av puddingblandingen oppå kjeksene.
Topp med et siste lag med grahamkjeks.
Dekk formen med plastfolie og sett den i kjøleskapet i omtrent 30 minutter til en time slik at puddingen stivner.
Når den er ferdig, varmes glasset med sjokoladeglasur i mikrobølgeovnen i omtrent 15 sekunder for å mykne den (fjern lokket og folien før du varmer den opp i mikrobølgeovnen).
Ta ut og rør i glasuren. Den skal nå være lett å smøre.
Fjern plastfolien fra formen og fordel sjokoladeglasuren jevnt over det øverste laget med grahamkjeks.
Dekk formen med plastfolie og sett den i kjøleskapet over natten for å avkjøle den. Denne desserten blir bedre med tiden. Grahamkjeksene trenger god tid til å myke. Når de er ferdige, skjærer du dem i skiver og serverer!
Sjokolade-eclairer uten steking
Denne enkle sjokolade-eclairen uten steking er ikke bare enkel å lage, men den er også helt nydelig. Absolutt ingen komfyrtopp eller stekeovn nødvendig! Den vanskeligste delen? Å vente med å spise den! Dette er en flott dessert for mange.
Ingredienser
2 (90 g) pakker vaniljepuddingblanding
1 (225 g) beholder COOL WHIP, tint
250 ml melk
2 kopper grahamkjeksruter
1 (450 g) glass sjokoladeglasur
Hvordan lage sjokolade-eclairer uten steking
Hvordan lage sjokolade-eclairer uten steking
Bland puddingblanding, melk og Cool Whip i en middels stor bolle.
Legg et enkelt lag med grahamkjeksruter i en ildfast form på 23 x 33 cm. Du må kanskje dele dem litt opp for å få nok kjeks til å dekke bunnen av formen.
fortsetter på neste side
