🛒 Ingredienser (4-6 porsjoner)
200 g mørk sjokolade (minimum 60 % kakao)
4 egg
80 g sukker
1 klype salt
1 ts vaniljeekstrakt (valgfritt)
Smør og kakaopulver eller mel til formen
👨🍳 Tilberedning
Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F). Smør en 20 cm kakeform lett og dryss med kakaopulver.
Smelt sjokoladen forsiktig i vannbad eller i mikrobølgeovnen. La den avkjøles litt.
Skill eggene.
Pisk eggeplommene med sukkeret til blandingen er lys og kremet.
Vend inn den smeltede sjokoladen (og vaniljeekstrakt, hvis du bruker det).
fortsetter på neste side
