Snødeigskjell – Shamrole – fra Puffway! De er så deilige at alle leter etter oppskriften med en gang…
Ingredienser:
2 stk
Mørdeig
6 eggehviter
500 g perlesukker
1 dl vann
1 egg per rull
Fremgangsmåte:
Kjevle ut butterdeigen på et lett melet underlag til et rektangel på ca. 45 x 32 cm. Slik kjevler vi ut resten av deigen. Vi skjærer 15 strimler på 3 x 32 cm med en kniv, så til sammen får vi 30 strimler, dvs. 30 rør.
fortsetter på neste side
