1 stor kjele til pastaen
Oppskriftsbok
1 stor stekepanne eller sauterpanne
1 skjærebrett
1 kjøkkenkniv
1 dørslag
1 tresleiv
Tilberedningsinstruksjoner
Trinn 1: Klargjør ingrediensene
Finhakk løk og hvitløk.
Skjær den røkte pølsen i skiver eller halvmåner, avhengig av størrelsen.
Trinn 2: Stek fyllet
Varm olivenolje i en stor stekepanne over middels varme.
Tilsett den skivede løken og stek i 3 til 4 minutter til den er blank.
Tilsett den hakkede hvitløken, deretter de røkte pølsebitene. Stek i 5 minutter for å frigjøre aromaen.
Deretter tilsetter du kjøttdeigen. Stek til den er godt brunet. Del kjøttet opp med en tresleiv.
Trinn 3: Tilbered sausen
fortsetter på neste side
