Disse spinat- og feta-muffinsene er den perfekte, smakfulle godbiten til frokost, lunsj eller til og med et middagsselskap! Enkle å lage, fulle av næringsstoffer og helt nydelige, disse muffinsene vil garantert imponere alle. Kombinasjonen av kremet fetaost og fersk spinat gir en smakfull og mettende rett.
Ingredienser
6 store egg
2 kopper fersk spinat (hakket)
1/2 kopp fetaost (smuldret)
1/4 kopp melk (eller melkefritt alternativ)
Salt og pepper etter smak
Olivenoljespray (til å smøre muffinsformen)
Instruksjoner
fortsetter på neste side
