Sprøstekt halloumi i 3 ingredienser

Sprøstekt halloumi i 3 ingredienser

3 511 visninger – 1 minutts lesetid

Halloumi er en ost med en unik tekstur, kjent for sitt høye smeltepunkt, noe som gjør den ideell for steking. Denne enkle teknikken gir den en sprø, salt skorpe samtidig som den holder kjernen myk og varm. Krydder til sprø halloumi

Stekt halloumi i 3 ingredienser

Ingredienser

Mengde ingredienser

Halloumi, skåret i tynne strimler (1,25 cm tykke): 225 g

Olivenolje eller smør: 1 spiseskje

Tørket oregano eller frisk timian (valgfritt): 1/2 teskje

Tilberedning av stekt halloumi i 3 ingredienser

fortsetter på neste side