Denne desserten er perfekt for varme dager når du ikke vil sitte foran en varm komfyr. Smakene ligner på tiramisu, med sjokolade, ladyfingers og kaffe. Men uten de rå eggene!
Den er superenkel å lage: bare lag puddingblandingen og drypp den over de bakte ladyfingers! Kaken kan oppbevares i kjøleskap til den skal serveres, noe som gjør den ideell å lage på forhånd.
fortsetter på neste side
Ingredienser til Lady Finger Cake
Lady Finger Cookies – Også kjent som Savoiardi-kjeks, se etter dem i din lokale butikk.
Melk – For best resultat, bruk helmelk
Sukker – Strøsukker
Maisstivelse – Sørg for at du bruker maisstivelse (også kjent som maismel), ikke maisstivelse!
Custard – Custard er en type pulverisert vaniljesaus laget av melk. Du finner den vanligvis i en ferdigpakket eske i bakeavdelingen i din lokale butikk.
Kakaopulver – Bruk naturlig, usøtet kakaopulver
fortsetter på neste side
