Kaffe – Sterk espresso
Mørk sjokolade – Balanserer søtheten i retten
Tips
Hvis du lager denne desserten kun for voksne, hvorfor ikke tilsette en skvett likør? Bare dypp ladyfingerne i en blanding av melk og Kahlua.
Du kan bruke vaniljekjeks, Oreos eller grahamkjeks som base.
fortsetter på neste side
Lag individuelle ladyfingers ved å legge kjeks- og vaniljesausblandingen lagvis i små former i stedet for én stor form.
For bedre tekstur, dryss over knust mais før servering.
Slik oppbevarer du ladyfingerkake
Lady Finger Cake kan lages noen dager i forveien og oppbevares i kjøleskapet. Den holder seg fersk i opptil 4 dager.
Kan du fryse ladyfingerkake?
Ja, det kan du! Pakk vaniljesausdeigen tett inn i plastfolie og frys den i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet før servering.
Ingredienser
fortsetter på neste side
