Svenske kjøttboller med fløtesaus

 

Svenske kjøttboller med fløtesaus
Ingredienser:
500 g blandet kjøttdeig
1 liten gul løk, finhakket
1 egg
½ dl brødsmuler
1 dl melk
1 ts salt
½ ts sort pepper
Smør til steking
Fløtesaus:
2 ss smør
2 ss hvetemel
3 dl kjøttkraft
2 dl fløte
1 ts soya
Salt og pepper
Instruksjoner:

fortsetter på neste side